ดื่มกาแฟช่วงเวลาไหน ตื่นตัวมากที่สุด

ดื่มกาแฟช่วงเวลาไหน ตื่นตัวมากที่สุด
เวลาที่น่าจะเหมาะแก่การดื่มกาแฟ คือ เมื่อภายในร่างกายหรือเซลล์ต่างๆ ของเราเริ่มมีอะดีโนซีนมากขึ้น คือสารสื่อประสาทที่อยู่ภายในร่างกาย เมื่อเข้าไปจับกับตัวรับอะดีโนซีนที่อยู่ภายในเซลล์ประสาท ก็จะทำให้เกิดอาการง่วงนอน เมื่อเราดื่มกาแฟเข้าไปคาเฟอินที่อยู่ในกาแฟจะเข้าไปจับกับตัวรับอะดีโนซีนและปิดกลั้นการทำงานของตัวรับอะดีโนซีน จึงทำให้เราไม่รู้สึกง่วง แต่เราจะรู้ได้อย่างไรว่าเวลานั้นคือกี่โมง เพราะกว่าจะรู้ตัวก็มักจะง่วงกันจนจะหลับแล้ว และการดื่มกาแฟในตอนเช้าก็อาจช่วยให้เกิดการตื่นตัวขึ้นเล็กน้อยเท่านั้น เนื่องจากเราได้นอนหลับอย่างเพียงพอแล้ว
หากต้องการหาคำตอบของเวลาที่เหมาะสมเราจำเป็นต้องรู้จักกับฮอร์โมนที่ชื่อ “คอร์ติซอล (Cortisol)”
ที่จะถูกผลิตออกมาเมื่อเราตื่นนอน โดยฮอร์โมนคอร์ติซอลนี้ถูกเรียกในอีกชื่อหนึ่งว่า ฮอร์โมนแห่งความเครียด
ที่จะส่งผลให้ร่างกายเกิดการตื่นตัว และเป็นสาเหตุของอาการนอนไม่หลับเมื่อมีความเครียดมากๆ นั่นเอง ซึ่ง Steven L. Miller นักประสาทวิทยาจาก Geisel School of Medicine at Dartmouth แห่ง Dartmouth College กล่าวว่า การดื่มกาแฟในขณะที่มีการสร้างคอร์ติซอลจำนวนมากนั้น ก็อาจให้ผลลัพธ์ที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
ได้ กล่าวคือ คาเฟอีน + คอร์ติซอล = ความเครียดที่เพิ่มขึ้น
ดังนั้นเราจึงควรดื่มกาแฟในช่วงที่ระดับคอร์ติซอลต่ำ จึงจะเป็นการดื่มกาแฟที่เหมาะสมต่อระบบการทำงานภายในร่างกาย ซึ่งจะทำให้ระดับพลังงานและการตื่นตัวของเราอยู่ในระดับที่พอดีนั่นเอง โดยมีข้อมูลระบุว่า ผู้ที่ตื่นนอน 6:30 น. จะมีคอร์ติซอลสูงสุดทั้งหมด 3 ช่วงเวลา ได้แก่
• 08:00 – 09:00 น.
• 12:00 – 13:00 น.
• 17:30 – 18:30 น.
เราจึงควรเลี่ยงการดื่มกาแฟในช่วงเวลาดังกล่าว และเลือกดื่มกาแฟในช่วงระหว่างนั้นแทน คือเวลา 9:30 – 11:30 น. และ 13:30 – 17:00 น. รวมทั้งไม่ดื่มกาแฟขณะท้องว่าง เพื่อเลี่ยงผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นจากความเป็นกรดของกาแฟ และกรดในกระเพาะอาหาร
ที่มา : https://thestandard.co/podcast/top-to-toe-ep4/ 
https://www.bluekoff.com/Article.aspx?m=view&id=136 
https://waymagazine.org/coffee-time/ 
------------------------------------------------------------------
Big Boss
#BaramioBigboss กาแฟติดบาร์ที่ Barista ต้องมี
ใช้ได้ทั้งเมนูร้อน เย็น นม
โถบดเดียวเอาอยู่
เบลนด์พิเศษ บราซิล ลาว ไทย
Baramio ขอแนะนำกาแฟรุ่น Big boss กาแฟที่ถูกออกแบบมาสำหรับใช้ในร้านกาแฟโดยเฉพาะ ตอบโจทย์การชงเมนูตั้งแต่อเมริกาโน่ จนถึงเมนูนม แม้ร้านที่มีโถบดเดียวก็เอาอยู่!
ระดับคั่ว : กลางค่อนเข้มผสมเข้ม (Medium to Dark & Dark Blend)
Gentleman
#BaramioGentleman กาแฟติดบาร์ที่ Barista ต้องมี
เบลนด์สุดพิเศษ Ethiopia , Brazil ,Thai
เหมาะเป็นกาแฟคั่วกลางตัวหลักประจำร้าน
Baramio ขอแนะนำกาแฟรุ่นGentleman กาแฟที่ถูกออกแบบมาสำหรับเป็นกาแฟคั่วกลางคุณภาพดีประจำร้านของคุณ
ระดับคั่ว : กลาง (Medium Roast)
“เบื้องหลังความอร่อยของร้านกาแฟทั่วประเทศ “
จำหน่ายเมล็ดกาแฟจากแหล่งปลูกไทย และ ต่างประเทศ ในราคาปลีก-ส่ง
สอบถาม/ สั่งซื้อ คลิกเลย
https://lin.ee/4n259F9 
หรือ Add line Official : @baramio
Shopee >>> https://shope.ee/8pNiIF9nI2
Lazada>>> https://s.lazada.co.th/l.2fpn 
TikTok>>> https://www.tiktok.com/@baramiocoffee 
Website>>> https://www.baramiocoffee.com